Čokoládové brownies

Už jste určitě měli avokádo, ale napadlo vás někdy ho udělat na sladko? Neutrální chuť avokáda v brownies ani nepoznáte a avokádo brownies dodá lahodnou krémovou strukturu.

DSC_0141

Brownies jsou jen z kvalitních a přírodních surovin (ta půlka lžíce jedlé sody je dobrovolná a recept až tak neovlivní). Banán, vejce, avokádo, kakaový prášek a v mém případě 100% kakaova hmota jsou velice nutričně bohaté suroviny.

Nezapomeňte, že sladkou chuť receptu dodává pouze banán, takže pokud patříte mezi ty, kteří mají radí sladké, tak doporučuji přidat trochu medu, stévie, nebo jiného přírodního sladidla.

Čokoládové brownies

Čokoládové brownies
Author: Ondřej Ševčík
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Jednoduché a výborné čokoládové brownies, které zvládne udělat opravdu každý.
Ingredients
  • 1 banán
  • 1 vejce
  • 1 avokádo
  • 1/2 hrnku (125ml) kakaa
  • Trocha čokolády
  • 1/2 lžíčky jedlé sody
Instructions
  1. Předehřejte troubu na 220°C.
  2. Banán a avokádo nakrájejte a rozmixujte.
  3. Do směsi vmíchejte kakao, vejce a jedlou sodu.
  4. Vše pořádně rozmixujte.
  5. Na plech vymazaný máslem vlijte hmotu a ozdobte čokoládou.
  6. Pečte přibližně 20 minut.
  7. Hotové brownies poznáte tak, že už nejsou na propíchnutí vidličkou mokré.
Serving size: 1 Calories: 300 kcal Fat: 14g Saturated fat: 4.5g Carbohydrates: 33g Sugar: 4.5g Fiber: 16.5g Protein: 10g
Notes
Na velký plech použijte 2-3x více surovin a přizpůsobte tomu čas pečení.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *