56 nejzvláštnějších receptů na míchaná vajíčka

Znáte tu českou klasickou vaječinu? 3 vejce na másle s trochou soli a pepře, případně přidáte čerstvé praváky, které jste zrovna s kamarády našli v lese.

Taky ji znám a taky ji pravidelně dělávám. Je jednoduchá, rychlá a chutná, ale zkoušeli jste někdy udělat míchaná vajíčka s něčím ostrým, kyselým, nebo dokonce sladkým?

Banán, skořice, citrón, nebo třeba chili? Vajíčka jdou dohromady dobře opravdu skoro s čímkoliv.

Přináším vám můj výběr 56 nejzvláštnějších receptů na míchaná vajíčka, osobně jsem více, jak 3/4 z nich vyzkoušel a většina stála opravdu za to. Pokud vám zde nějaká oblíbená kombinace chybí, tak se pochlubte v komentářích.

DSC_0185

S lanýžovým olejem a himalájskou solí, má nejoblíbenější varianta

  1. Limetka + chili
  2. Taco koření + chili
  3. Rajčata + chili
  4. Kari
  5. Kmín + zázvor + česnek
  6. Hořčičná semínka + kokos + tamarind + chili
  7. Kmín + chili + koriandr + kurkuma
  8. Citrón + petržel
  9. Kmín + koriandr
  10. Pomeranč + sladká paprika + oregano + česnek
  11. Chili + česnek + zázvor + fenykl + hřebíček
  12. Rajče + arašídy + chili
  13. Česnek + kmín + mentol
  14. Olivový olej + citrón + oregáno
  15. Olivový olej + česnek + bazalka
  16. Víno + provensálské koření
  17. Brokolice + čedar
  18. Máslo + smetana + parmezán + víno
  19. Jablko + mošt + kalvádos
  20. Vinný ocet + česnek
  21. Olivový olej + česnek + petržel + ančovičky
  22. Rajče
  23. Olivový olej + tymián + rozmarýn + majoránka + šalvěj
  24. Olivový olej + česnek + mandle
  25. Olivový olej + cibule + paprika
  26. Lanýžový olej + himalájská sůl
  27. Sádlo + cibule + paprika
  28. Cibule + kuřecí
  29. Zakysaná smetana + kopr
  30. Zakysaná smetana + paprika
  31. Zakysaná smetana + kmín
  32. Zakysaná smetana + nové koření
  33. Skořice + pistácie + banán + vlašské ořechy
  34. Skořice + piniové oříšky + kiwi
  35. Cibule + zázvor + česnek + kurkuma + chili
  36. Limetka + zázvor + chili
  37. Zázvor + jarní cibulka + koriandr
  38. Kari pasta
  39. Rybí omáčka (fish sauce) + kari + chili
  40. Zázvor + koriandr + chili
  41. Rybí omáčka + citrón
  42. Rybí omáčka + kokos
  43. Tamari + med + arašídy + chili
  44. Tamari + saké + med
  45. Tamari + med + sezam + chili
  46. Tamari + rýžové víno + zázvor
  47. Tamari + jarní cibulka + zázvor
  48. Tamari + shiitake
  49. Tamari + chili omáčka
  50. Miso + česnek + sezam
  51. Černé fazole + česnek
  52. Banán + kokosové mléko
  53. Banán + kokosové mléko + chili
  54. Banán + skořice
  55. Praváci + česnek
  56. Rajče + žampióny

Samozřejmě existuje mnoho dalších variant, chybí vám tu některá? Ozvěte do komentářů pod článkem :-).

20141228-DSC_0116

Banán + kokosové mléko + chili