Lívance z 1 banánu a 1 vejce

Banán a vejce je opravdu zvláštní kombinace, ale tyto dvě ingredience jdou naprosto skvěle dohromady. Někteří z vás si už vyzkoušeli recept, který zde byl publikován dříve, kde se objevily také vajíčka a banán. 

Když se mě někdo zeptá, co snídám, tak má odpověď vždy překvapí, jelikož v mém okolí není moc zvykem, aby někdo snídal vajíčka s banánem.

Lívance banán a vejce

Tato kombinace je jedná z mála, která mě po snídani opravdu dokáže zasytit na dobrých 5 hodin.

I přes to, že banán je poměrně sladké ovoce, tak jsem tuto snídani zařazoval pravidelně také v redukční dietě.

Dostatek tuků v receptu dokáže zpracovaní sacharidů z banánu pěkně zpomalit a tak nedochází k prudkým výkyvům v krevním cukru a po snídaní je člověk déle zasycen, cítí se živý a nemá chutě na sladké.

Tohle se po cornflakes s mlékem, které jsou zapité pomerančovým džusem rozhodně nestane.

Extrémní dávka sacharidů v takové snídani nejprve lehce nabudí, poté přijdou chutě na další jídlo, no a nakonec se dostaví únava.

DSC_0199

Proto osobně doporučuji raději tučnější snídaní s větším množstvím bílkovin a omezeným množstvím sacharidů.

Nežádoucí stavy se pak nedostaví a pokud bylo v jídle energie dostatek, tak hlad dorazí až kolem oběda.

 

Lívance z 1 banánu a 1 vejce
Author: Ondřej Ševčík
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Jednodušší lívance bez mouky už snad ani neexistují. Pro sladší verzi doporučuji s medem, naopak verze, kde bude více bílkovin může být doplněna tvarohem, nebo jogurtem.
Ingredients
  • 1 banán
  • 1 vejce
  • Trocha kokosového tuku
Instructions
  1. Banán rozmačkejte vidličkou.
  2. Vejce s rozmačkaným banánem smíchejte dohromady.
  3. Směs smažte na mírném plameni přibližně 5-10 minut.
  4. Lívance špatně drží dohromady, proto je nejprve z jedné strany pořádně opečte a pak rozdělte na čtvrtiny a otočte.
Calories: 207 kcal Fat: 9g Saturated fat: 5g Carbohydrates: 27g Sugar: 15g Fiber: 3g Protein: 7g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *